01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
想吃石窯薄餅,配一杯葡萄酒或啤酒,hane-no-ne Pizza&Bar 提供輕鬆用餐的選擇。有訪客點了「意大利辣肉腸芝士薄餅」,形容薄餅份量頗大,光喝一杯飲品也不夠。這款薄餅以番茄醬配意大利辣肉腸、芝士和牛至,既可作主食,也適合伴酒分享。
餐點口味選擇不少。瑪格麗特是番茄醬、莫澤雷勒芝士和羅勒的經典組合;有訪客與朋友吃過一個後,再加點以羅勒醬製作的青醬薄餅。多人同行的話,不妨先分享一款,再試另一款。想品嚐不同芝士的風味,可考慮採用4種芝士的四重芝士薄餅;店方建議配上附送的蜜糖,也可選一款適合配搭的乾型葡萄酒。另有西葫蘆鯷魚薄餅,以及以醬油為基底、配蘑菇照燒醬的薄餅等特別組合。
除了薄餅,前菜還有石窯烤油漬沙甸魚,配自家製麵包享用。可加檸檬、羅勒或哈瓦那辣椒醬,餐牌亦推薦配冰凍白酒。想吃得豐盛,或只想先點小食配一杯飲品,都可以按心情安排。飲品除了葡萄酒,亦有雞尾酒和沙瓦。餐牌上的 Aperol Spritz 以 Aperol、白酒和梳打調製,標示價格為500日圓。可按薄餅口味選酒,也有無酒精果汁可選。
有訪客提到,店舖與旁邊的店相連,亦可按喜好選擇飲品等。除了入座用餐,也可外帶薄餅;想在店內分享,或帶回家享用,都有不同選擇。
午餐可選每日更換主菜的「獎勵午餐」,或幕之內形式的「真心午餐」。有午市訪客特別喜歡套餐附上的味噌球湯,並另外單點了一份。想吃的不是薄餅,而是一頓日式定食午餐時,也可考慮這些選擇。








